Enchiladas por orden en Guerrero |
Preparación de enchiladas en diferentes estilos (verdes, rojas, suizas) listas para consumo en Guerrero, servidas por orden con guarniciones. Gestionan pedidos para llevar y en local. |
$96.25 / orden |
Venta de tortillas hechas a mano en Guerrero |
Producción y venta de tortillas artesanales de maíz nixtamalizado elaboradas a mano y distribuidas en Guerrero. Se suministran por kilo y en pedidos recurrentes para establecimientos y hogares. |
$30.46 - $71.06 / kilo |
Talleres de nixtamal y masa en Guerrero |
Clases prácticas sobre el proceso de nixtamalización y elaboración de masa de maíz para tortillas y tamales, impartidas en Guerrero a interesados en técnicas tradicionales. |
$607.12 / persona |
Taquería tradicional en Guerrero |
Venta de tacos preparados al momento con carnes, salsas y guarniciones típicas; atención en sitio y para llevar en Guerrero. Ideal para consumo inmediato, con opciones por pieza y por orden. |
$15.20 - $50.67 / pieza |
Renta de cristalería y vajilla para eventos en Guerrero |
Alquiler de cristalería, vajilla y cubertería adecuada para servicio de comida mexicana en eventos celebrados en Guerrero, con opciones por número de invitados y estilos. |
$456.86 - $3,248.82 / evento |
Postres mexicanos tradicionales en Guerrero |
Elaboración y venta de postres mexicanos como flan, arroz con leche y buñuelos para consumo en Guerrero, disponibles por porción y en presentaciones para eventos. |
$55.83 / porción |
Renta de parrilla para asados y carnes en Guerrero |
Alquiler de parrillas y equipo de asado para preparar carnes al estilo mexicano en reuniones y eventos realizados en Guerrero, con entrega y recolección según contrato. |
$658.52 / día |
Carnitas por kilo en Guerrero |
Preparación y venta de carnitas tradicionales cocinadas en grasa de cerdo y especias, ofrecidas por kilo y con guarniciones en Guerrero. Se gestionan pedidos para consumo inmediato y pedidos por encargo. |
$223.27 / kilo |
Renta de puesto o módulo para ferias en Guerrero |
Alquiler de espacios para venta de comida mexicana en ferias y eventos locales dentro de Guerrero, incluyendo permisos y condiciones del espacio cuando aplique. El servicio se cotiza por día. |
$810.43 - $5,065.20 / día |
Servicio de prueba de menú (tasting) en Guerrero |
Sesión de degustación destinada a propietarios y chefs para evaluar y ajustar menús de comida mexicana antes de su lanzamiento en Guerrero. Incluye porciones pequeñas y retroalimentación técnica. |
$1,215.19 / sesión |
Birriería (birria por porción) en Guerrero |
Venta de birria en porciones acompañada de consomé y tortillas, preparada para consumo en local o para llevar dentro de Guerrero. Incluye variantes de carne y opciones de acompañamiento. |
$121.74 / porción |
Barra de tacos al pastor en Guerrero |
Instalación y operación de una estación especializada en tacos al pastor para eventos, incluyendo trompo, salsas y servicio en Guerrero. Atendemos por porción conforme a la demanda del evento. |
$182.52 - $354.89 / persona |
Creación de recetas y estandarización en Guerrero |
Desarrollo de recetas estandarizadas de platillos mexicanos con ficha técnica, costos y porciones para su implementación en restaurantes de Guerrero. Incluye pruebas y ajustes. |
$2,232.63 / proyecto |
Catering para eventos en Guerrero |
Servicio integral de alimentos para eventos con menús de comida mexicana, logística y entrega en el lugar del evento en Guerrero. Incluye montaje básico y coordinación con el cliente según el número de invitados. |
$121.47 - $657.94 / persona |
Servicio de mixología y coctelería mexicana en Guerrero |
Preparación y servicio de cocteles tradicionales mexicanos y bebidas con base de mezcal, tequila y frutas para eventos en Guerrero. Incluye mixólogos y barras completas. |
$911.24 - $4,049.94 / evento |
Tortas y pambazos en Guerrero |
Preparación y venta de tortas y pambazos con rellenos típicos mexicanos, servidas en local o para llevar dentro de Guerrero. Se elaboran por orden y pueden incluir ingredientes personalizados. |
$86.18 - $141.95 / pieza |
Abastecimiento de ingredientes tradicionales en Guerrero |
Suministro y entrega de ingredientes claves para la cocina mexicana como maíz nixtamalizado, chiles, especias y hierbas a establecimientos en Guerrero. Incluye opciones orgánicas y a granel. |
$506.90 / pedido |
Asesoría en permisos sanitarios y normatividad en Guerrero |
Consultoría sobre requisitos y gestión de permisos sanitarios para negocios de comida mexicana en Guerrero, incluyendo asesoría documental y procesos de inspección. |
$911.79 / servicio |
Distribución de bebidas tradicionales en Guerrero |
Suministro y entrega de bebidas mexicanas tradicionales como aguas frescas, atoles y tepache a locales y eventos en Guerrero, con envases adecuados para servicio. |
$45.56 / litro |
Meseros y personal de servicio en Guerrero |
Suministro de personal capacitado para atención en eventos y banquetes con experiencia en servicio de comida mexicana en Guerrero. Incluye coordinación horaria y funciones de atención a invitados. |
$121.80 / hora |
Mole tradicional por kilo en Guerrero |
Elaboración y venta de mole tradicional preparado con especias y chiles, vendido por kilo para uso doméstico o gastronómico en Guerrero. Se entrega en envases adecuados y con recomendaciones de uso. |
$182.74 / kilo |
Barbacoa y consomé en Guerrero |
Elaboración de barbacoa tradicional con su consomé y acompañamientos para venta por orden o por kilo en Guerrero. Incluye procesos de cocción larga y entrega según horario de servicio. |
$162.23 - $324.47 / persona |
Servicio para filmaciones y producciones en Guerrero |
Suministro de alimentos mexicanos y puesta en escena culinaria para filmaciones, sesiones fotográficas y grabaciones en locaciones dentro de Guerrero. Incluye vestuario de mesa y asesoría en continuidad. |
$3,546.86 / día |
Servicio de entrega a domicilio en Guerrero |
Transporte y entrega de pedidos de comida mexicana desde restaurantes y cocinas comunitarias hasta domicilios ubicados en Guerrero. Incluye seguimiento de rutas y tiempos estimados. |
$40.51 - $121.52 / servicio |
Empaques y presentación para llevar en Guerrero |
Suministro y diseño de empaques para comida mexicana para llevar, incluyendo recipientes térmicos y ecoamigables, con distribución en Guerrero. Se ajusta a necesidades de conservación y presentación. |
$121.52 / paquete |
Renta de equipo para eventos (comal, parrilla) en Guerrero |
Alquiler de equipo de cocina y servicio como comales, parrillas y mesas para preparar comida mexicana en eventos realizados en Guerrero. Incluye transporte y montaje opcional. |
$455.82 - $2,532.31 / evento |
Fotografía de alimentos en Guerrero |
Servicio fotográfico profesional especializado en platillos de comida mexicana para menús, redes sociales y material promocional de negocios en Guerrero. Incluye edición y entrega digital de imágenes. |
$2,530.93 / sesión |
Consultoría gastronómica mexicana en Guerrero |
Asesoría técnica para restaurantes y negocios que desean desarrollar o mejorar menús de comida mexicana en Guerrero, incluyendo análisis de recetas, costos y procesos operativos. |
$811.03 / hora |
Diseño de carta y menú en Guerrero |
Servicio de creación y estructuración de cartas y menús con enfoque en comida mexicana para establecimientos en Guerrero, considerando balance de precios y categorías de platillos. |
$3,542.79 / proyecto |
Tortillería industrial (suministro a restaurantes) en Guerrero |
Suministro regular de tortillas producidas a escala industrial para restaurantes y comercios en Guerrero, con entregas programadas y control sanitario. |
$28.38 / kilo |
Venta de mariscos estilo mexicano en Guerrero |
Preparación y venta de platillos de mariscos con sazón mexicano, como ceviches y cocteles, disponibles en restaurantes y puestos dentro de Guerrero. Se venden por porción o por orden. |
$162.13 / porción |
Tamales artesanales en Guerrero |
Preparación y venta de tamales tradicionales en diferentes sabores y rellenos, con entrega en mercados y pedidos en Guerrero. Se ofrecen por pieza o por docena para consumo inmediato o eventos. |
$25.37 - $304.43 / pieza |
Pozolería (porción de pozole) en Guerrero |
Venta de porciones de pozole preparado siguiendo recetas tradicionales, con complementos como lechuga, rábanos y limón, distribuido en Guerrero. Disponible para consumo en local y para llevar. |
$96.13 / porción |
Salsas artesanales (por frasco) en Guerrero |
Elaboración y venta de salsas caseras en frascos, con recetas tradicionales y controles de conservación, disponibles para compra en Guerrero. Incluye etiquetas con ingredientes y recomendaciones de uso. |
$65.78 / frasco |
Atención para ferias gastronómicas en Guerrero |
Organización operativa y suministro de alimentos mexicanos en ferias y eventos gastronómicos celebrados en Guerrero, incluyendo logística, permisos y personal. |
$3,541.56 / evento |
Clases de cocina mexicana en Guerrero |
Talleres prácticos para aprender recetas tradicionales mexicanas, técnicas de nixtamalizado, salsas y platillos regionales impartidos en Guerrero. Pueden ser individuales o grupales con material incluido. |
$455.87 - $1,519.58 / persona |
Lunch boxes y comidas para empresas en Guerrero |
Suministro diario de comidas en caja para personal de empresas con menús mexicanos balanceados y entrega en oficinas dentro de Guerrero. Incluye coordinación de menús y facturación. |
$96.45 - $253.81 / persona |
Sopes y tlacoyos por orden en Guerrero |
Preparación y venta de sopes y tlacoyos con distintos guisos y quesos, servidos en local o para llevar dentro de Guerrero. Se elaboran con masa fresca y acompañamientos tradicionales. |
$45.68 / pieza |
Cochinita pibil por kilo en Guerrero |
Preparación de cochinita pibil marinada con achiote y especias, cocida al horno o en pib y vendida por kilo para entrega en Guerrero. Se ofrece con cebolla encurtida y tortillas si se solicita. |
$243.23 / kilo |
Desayunos corridos en Guerrero |
Servicio de desayunos corridos con platillos mexicanos equilibrados y rápida entrega para trabajadores y particulares en Guerrero. Se ofrece menú variable por día para consumo en local o para llevar. |
$65.93 / persona |
Menú vegetariano y vegano mexicano en Guerrero |
Desarrollo y preparación de versiones vegetarianas y veganas de platillos tradicionales mexicanos para clientes en Guerrero, adaptando recetas y asegurando alternativas de proteína vegetal. |
$142.04 / persona |
Servicio de desayunos fríos para oficinas en Guerrero |
Entrega de desayunos fríos con opciones mexicanas como molletes y pan dulce a oficinas y grupos en Guerrero, con programación diaria o esporádica. |
$86.15 / persona |
Producción de masa nixtamalizada por kilo en Guerrero |
Elaboración de masa de maíz nixtamalizado lista para tortillas, tamales y otros usos, con entrega por kilo en Guerrero. Se produce con técnicas tradicionales y control de consistencia. |
$35.48 / kilo |
Food truck de comida mexicana en Guerrero |
Vehículo equipado para preparar y vender platillos mexicanos en eventos, plazas o festivales dentro de Guerrero. Ofrece menús móviles con cocina montada y personal operativo por evento. |
$5,058.93 - $20,235.71 / evento |
